五色月

為了買這些廚房電器和鍋具，一連爬好幾篇文和部落格，總算見識到所謂的「開箱文」是怎麼回事(笑)，而今也輪到我來仿效一番，寫篇烤箱開箱文以饗後繼者。

在學生時代很喜歡烘焙，家政課做不夠，另外買了食譜到烘焙材料行按書索驥，也還真的曾烤些名堂出來，學生畢竟沒什麼財力，多虧我娘恰巧「一時興起」，不但買了麵包機、鬆餅機，還配備有烤箱和攪拌器，簡直一應俱全；現在輪到自己買個烤箱了，我那對烤箱料理更為熱情的老公非常支持，我們從網路看到百貨專櫃、貨比三家比遍各大品牌和通路，最後帶著有些忐忑的心情選定這一台──迪朗奇Delonghi旋風烤箱 RO190A。

為什麼忐忑呢？

因為義大利迪朗奇給我的印象是咖啡機大廠(迪朗奇在併了某家電品牌後，家用電器製品的觸角才更多元)，在此之前我從不知道迪朗奇有出烤箱；大部分的前輩不是推烘牌就是Dr牌、我娘家則是尚牌…迪朗奇烤箱推薦文實在少之又少，最後找到日本主婦的討論區和部落格，才讓我稍稍定心。

連家電大國的日本都不嫌棄，那應該不至於差到哪裡去吧──我想(笑)。

我認為買烤箱要顧慮功能、品質效益、放置空間、價格、外觀設計，在此就逐項來說明一下迪朗奇中選的原因。

功能：不諱言買烤箱初衷的確是想要烤蛋糕，但是冷靜思考之後，發現我一年頂多僅在寒暑假才有機會烤蛋糕，烤出來也只是烤成就感、絕不是烤美味（我烤的不可能比得上香草、佳樂、紅葉、AT這些愛店 XD），這樣的話我就不用執著上下分開溫控的專業型烤箱了，將我需要的烤箱功能定位清楚之後，我發現我只需要三個轉紐的烤箱──時間、溫度、烘烤方式。

發現培波特不見了

史肯亞納又感到索然無味

他在葛妮佳身旁打起呵欠

一切沉入溼度的夢鄉

藉此上課機緣，我第一次踏入了大龍峒保安宮，從來只在書冊上看到的名詞，往往與潘麗水等民藝師相連的印象，沒想到與捷運圓山站那麼接近，跟北美館相望，咫尺距的兩番天地。


保安宮小小的，比我去慣的中南部廟宇都小，但無處不是精華，無處不令人驚豔，在台灣道教的廟宇中，保安宮的富麗卻很素樸，那深赭色的院牆凝住歷史，寬窄合宜的格局恰恰塑造了保生大帝莊嚴而親民的神性，它不霸氣，沒有規模宏大的正院和正門，第一進無法盡收眼底，得拐個彎才能面見第二進的神農大帝，以醫療為專職的神祇讓整座宮堂氣氛祥和溫婉，善男信女來求的不是功利，而是祈願家人安泰、福壽益年、那最純淨的倫理之情。


也許來的不是廟會喧鬧時吧，台灣民間信仰總該有歡騰濃烈的一面，一邊耳聽廟前廣場舞台的歌仔戲唱腔，一邊聆聽講師解說，可不覺得是干擾呢……從小愛看戲，從小就在大祭小祀裡度過，所有的一切都帶有往昔的熟悉。台灣到處都是廟，相比之下保安宮恬靜多了，UNESCO的加持讓它多了一層文化的可觀性，這是外國人對它好奇的理由，而保安宮精緻古樸的風情遠比其他廟宇更能符合外國人士的期待，如此也當是我們能夠並應該掌握的文化觀光資產。


轉移至四方工法，備受矚目的潘麗水大師七幅壁畫精采絕倫，不同於一般表情生硬的教條壁畫，那構圖動勢和深具含意的象徵物飾，畫面配置的機巧豐富，每一幅都可以訴說成一大長篇的故事，尤其七連幅是位在顯眼的正殿外壁上，由正門卻無法得見，得左探右探才知端倪，這種低調的華麗更與保安宮的調性相得益彰，我們一夥人在宮院裡轉，除了正面外的每一個角度都能看見大師畫作，很喜歡正殿開闊的迴廊設計，適合坐在石階上伴隨青苔享受暖暖的斜陽。

昨天下午終於去了建國花市，我盼了兩星期的建國花市。


台北和竹北家各有一方小陽台，台北比較大、約三分之二日照，緊鄰馬路的噪音塵埃急需植物調解；竹北的充其量只能說是窗台，所幸尚能仰賴中庭的綠蔭，面中庭的玻璃窗外總盼上些許枝芽，縱然容納量約只有四五個中盆，我也老惦著要種花。


我喜歡植物，不知從何時起，也許是與生俱來的喜愛與敬愛，打從小學階段學會怎麼種植、怎麼期待綠豆發芽，便促成了我對各種植物的熱情，不、也許是骨子裡農家子弟的血，我想起早在牙牙學語時，滿眼望去是無際的田園，我記得是庭園裡的龍眼、香蕉、綠竹、從一樓長到三樓的九重葛、和圍籬的朱堇，是了，身為國文老師的媽帶著我發「朱堇」這個對小孩而言超難的音，我大概花了幾星期才記起來的音，到現在永遠記得那植物的姿態，小孩子不懂惜花，反正開那麼多，在丰姿正盛時我們便會摘來拆掉五瓣，留存具黏性的花蕊玩，現在想來倒正好，有花堪折直須折，在初放時便把花摘下，恰恰助益於植株養分的配給。


陽台植栽的事我暫先按捺著，直到家具物色差不多，我才開始展現旺盛的企圖。

自從老公幫我換了寬大螢幕後，最明顯的不適感來自於字體也變大了，因為我用word原本習慣「頁寬」比例變了，怎麼寫都不順，不知不覺會用10級字打，卻得在列印前緊急全選恢復成12級，後來發現把比例調整成120%後似乎接近原本習慣一點。顯示比例這等小事於我為何會如此重要呢？大概是因為我是「視覺」的動物吧，不管是形狀、色彩任何細微的變化都會讓我敏感。


雖然老公送新螢幕的舉動讓我很開心，但起初常會埋怨：「我討厭寬螢幕！」人一旦養成習慣要再改變是既煩又疲累的，僅是螢幕換新便讓我覺得整個電腦都彷彿不是自己的了，不、自、在……這是約莫半年前的煩躁。經過這段無暇寫文的時日，近日發覺新比例不再惱人了，連寫文感覺都需要重新適應的我，很輕易地便接受了以往嫌棄的比例。


字體大些可以讓我與螢幕保持適當距離，昨天在調弄部落格格式時反而計較起那些既定面板字太小，想盡辦法要把字體調成個人新的舒適標準。人哪，若太在意某些瑣事時，放長遠來看，倘若一年後的自己不會在意，那麼現在這個當口在意什麼？我對顯示比例的特殊癖好，經過放空也能獲得紓解，還真是這段文字產出值零點一的歲月附加恩賜呢！


啊啊，連假真好，我可以就著word顯示比例話題寫個五百字！（笑）

突然想聽莫札特

我喜歡莫札特
不只因為他是一個三八又早殤的天才 (笑)